第二十七章 王大庆在山杏家吃饭
见小山消汗了，就让他去叫王大庆来吃饭。
这边见小枣把米饭烧开锅了，就退出火来，这边开始熬骨头汤。等二十分钟以后，饭好了，王大庆也来了，和小山坐在一边，还疑惑的问，“山杏姐，今天吃什么啊，这么神秘”，我可是等了一上午了。
“我们今天吃三个菜，一个饭，你想问菜还是饭”山杏还不忘逗逗这个孩子
“额，当然是问菜”大庆不好意思的挠挠头
“菜啊，一个汤，一个爆炒肥肠，一个溜肝尖”
“”肥肠和肝尖，是什么”
可见王大庆并没有反应过来是怎么回事，问她
“肥肠和肝当然是猪肚子里的东西，还能有什么”小山白了白眼说道
“额，那就是说，是猪下水了”王大庆惊讶的问
“当然了，不然你觉得是哪里的肠哪里的肝”小山回答道
王大庆一想到那臭乎乎的下水，刚才来时候的那种期盼一点都没有了，想想都没有食欲，还说什么好吃的，诶嘛，要是要知道是猪下水，他情愿在家吃娘做的山野菜，可是现在要是说不吃回去，又有点不好意思，毕竟人家找他来吃饭，是一番好意，这个他还是懂的。
看着王大庆那叽里咕噜乱转的眼睛，山杏就知道他怎么想的，不过她也没说破，等会吃饭的时候就知道了，哼，还敢嫌弃姐的手艺。
这边饭好了，山杏先把二米饭盛出来，闻着淡淡的米饭香，大庆和小山肚子里同时发出咕咕的不和谐声。两个人相互看了一眼，都不好意思脸红了。
山杏手脚利索的刷好锅，小枣架起来木柴，火旺旺的，山杏挖了一点油，放在锅里，十三香，葱姜蒜放进去爆锅。放点酱油，辣椒，翻个，炒出香味，然后放入大肠，快速的翻炒，加盐巴，入味后出锅。两个小子，闻着散打出来的香味，根本想象不到是那臭哄哄的肠子做出来的。
刷锅，再添水，把肝尖放热水里过一下水，快速捞出来。同样的放入葱姜蒜炒出香味，然后放入肝尖，翻炒，八分熟时候少加一点水，这个社会没有淀粉，不然可以勾芡，只好废掉这个步骤，变色就盛出来，最后，把熬的白白的骨头汤，散一些葱花，也都出锅。
这样两菜一汤就做好了。几个人把饭菜都端到老旧的饭桌胖，一人盛一碗饭，闻着香气扑鼻而来的菜，不知道先吃哪个。
还是山杏，夹了一口肥肠，放入嘴里，逼着眼睛，一口一口的慢慢的咀嚼，仔细的品尝着，看看这和上一辈子她做的有什么区别，手艺是否提升了。小山和小枣，看大姐动巨爱可，他们可是迫不及待的都夹了一口放入嘴里，一脸的陶醉，紧接着就是一口不跌一口的吃起来，王大庆看着他们那神色，心里怀疑到底是不是真的，还不是他们姐弟做好了套路，故意骗他的吧，怀着猜疑的心思，他夹了一小块，导入嘴里，立马就漏出一脸的不可思议，这怎么可能呢，再多的疑问，他也不问了，快速的动起手来，笑话。再不吃，这可都进入他们三个口里了，难道让他喝汤不成，更气人的是，这两个菜都没有汤，只有熬好的骨头汤，他们还没动。当他还在这想七想八的时候，盘子里的菜也见底了，几个人摸着肚皮，直喊好吃，
王大庆献媚的走到山杏跟前，笑着说“山杏姐，你真厉害，你是怎么做到的，诶嘛，真是太好吃了，这是我这辈子吃过最香最香的菜了。以后你做好吃的，我还能不能来吃了”
“你不嫌弃这是猪大肠了，不嫌弃这下水的臭哄哄味道了。”
“不嫌弃，不嫌弃，只要山杏姐让我吃，我什么都不嫌弃以后你家的柴火，我包了，只要你在做好吃的叫我就行”嘿嘿，说完自己还是不好意思的笑了。
“这可是你说的，我可没要求你什么，那以后你可要帮助小山打柴喽。”
“一定一定，你放心好了，我一定说道做到”
山杏才不怕他做不到，美食的诱惑可不是谁都能抗拒的
“那你现在也吃饱喝足了，这碗大肠和肝，你拿回去给王婶子他们吃”山杏说着从锅里端出来还热乎着的菜。
“好好，那我现在就送回去”王大庆接过来就跑开了。同样的，山杏从锅里端出来另一碗菜。对小山说“小山，你跑一趟，去张嫂子家。张嫂子怀孕了，估计正是得意这一口的时候。
”小山端着一碗菜走开了。
山杏收拾好碗筷，和小枣来到屋里，进行午休，小孩子正是长身体的时候，如果可以，午饭过后，最好睡一觉，补充体力。
姐妹两个躺下不一会就舒服的睡着了，就连小山回来，躺在一边也睡着了，他们都不知道。
“山杏在吗，诶呦”
山杏还在迷迷糊糊状态中，就听有人叫她，她赶紧起来，一看是王婶子，来送碗，还装着几个番薯。有些不好意思的说“山杏啊，你可真厉害，我可是都听大庆说了，你能把那么臭的下水，做的那么好吃，你可真是了不起。王叔和王婆婆可是吃的香的不得了，恨不得把舌头咽下去。嘿嘿嘿，可是家里也没有啥好吃的，拿几个红薯，你们垫垫牙。”王婶子你这么客气做什么，你我是什么关系，我可是把你和王叔当长辈对待。
两人人正说着话，就见张氏同样也端个碗就进来了。碗里放着两个鸡蛋。进来就说“山杏啊，你可是解决了婶子一个大难题，你嫂子这馋肉吃，可是馋了好几天了，我寻思这几天忙完了。再去给他去镇子上买块肉，这不还没等我们去。你家就送过来一碗肉，你嫂子直说你做的好吃，我也尝了，确实是好吃，没想到山杏厨艺这么厉害。”
“婶子你太能夸我了，我可是没那么厉害，只不过多放点油罢了，你们也可以的”山杏不好意思的说道。
“以后有机会，你可得教教婶子，我好把那孙子。在娘胎里就喂得胖胖的”
“一定，只要你不心疼油盐酱醋就行，”
“不心疼，不心疼，只要一想到我马上就要有孙子了，就是割下我自己的一块肉，我都舍得。”张婶子夸张的说，这也表明了儿媳妇怀孕，她这个做婆婆的态度。
“以后嫂子想吃什么就和我说，别的做不到，但是吃食上还难不倒我”山杏自信的说
送走了这两个婶子，山杏还想歪会，她望着这破旧的老房子，心里暗想，入冬以前把房子推倒了，重新翻盖一下吧，不然冬天雪大，这房子保不齐都得被压塌了，那他们姐弟三个可不亏大了，天天提心吊胆的日子，她可真是不想过了。再看到院外那二亩沙地，仿佛看到那一颗一颗绿油油的大西瓜，香甜流汁，嘴角不由得留下了口水。
再看这面的泉水，泉水那面的竹林，山杏突然间觉得，应该把这片地都买下来。都划到自己的地盘里来。那样，以后冬天也能吃到竹笋，夏天挖个鱼塘，养几尾鱼，再栽点荷花，，天啊，那可真是美丽无敌了。哪天真要再找李掌柜，问问，他有没有认识建造房屋这方面的人才，估算一下需要多少银子，自己画个图纸就行。
简单的对未来有个憧憬，山杏觉得很知足
”想到这里，山杏对生活充满了向往。干劲十足。她去把碗里的种子又换了一次水，然后依旧用湿抹布将碗口盖住，放在一边，等待它们出芽。然后就去院子里翻土，等天气彻底暖和过来了。秧苗都出来了，她就可以用这块院子做她的试验田。这时候，小枣和小山也都睡醒了，看山杏正在干活，也都很自觉的过来帮忙
这边见小枣把米饭烧开锅了，就退出火来，这边开始熬骨头汤。等二十分钟以后，饭好了，王大庆也来了，和小山坐在一边，还疑惑的问，“山杏姐，今天吃什么啊，这么神秘”，我可是等了一上午了。
“我们今天吃三个菜，一个饭，你想问菜还是饭”山杏还不忘逗逗这个孩子
“额，当然是问菜”大庆不好意思的挠挠头
“菜啊，一个汤，一个爆炒肥肠，一个溜肝尖”
“”肥肠和肝尖，是什么”
可见王大庆并没有反应过来是怎么回事，问她
“肥肠和肝当然是猪肚子里的东西，还能有什么”小山白了白眼说道
“额，那就是说，是猪下水了”王大庆惊讶的问
“当然了，不然你觉得是哪里的肠哪里的肝”小山回答道
王大庆一想到那臭乎乎的下水，刚才来时候的那种期盼一点都没有了，想想都没有食欲，还说什么好吃的，诶嘛，要是要知道是猪下水，他情愿在家吃娘做的山野菜，可是现在要是说不吃回去，又有点不好意思，毕竟人家找他来吃饭，是一番好意，这个他还是懂的。
看着王大庆那叽里咕噜乱转的眼睛，山杏就知道他怎么想的，不过她也没说破，等会吃饭的时候就知道了，哼，还敢嫌弃姐的手艺。
这边饭好了，山杏先把二米饭盛出来，闻着淡淡的米饭香，大庆和小山肚子里同时发出咕咕的不和谐声。两个人相互看了一眼，都不好意思脸红了。
山杏手脚利索的刷好锅，小枣架起来木柴，火旺旺的，山杏挖了一点油，放在锅里，十三香，葱姜蒜放进去爆锅。放点酱油，辣椒，翻个，炒出香味，然后放入大肠，快速的翻炒，加盐巴，入味后出锅。两个小子，闻着散打出来的香味，根本想象不到是那臭哄哄的肠子做出来的。
刷锅，再添水，把肝尖放热水里过一下水，快速捞出来。同样的放入葱姜蒜炒出香味，然后放入肝尖，翻炒，八分熟时候少加一点水，这个社会没有淀粉，不然可以勾芡，只好废掉这个步骤，变色就盛出来，最后，把熬的白白的骨头汤，散一些葱花，也都出锅。
这样两菜一汤就做好了。几个人把饭菜都端到老旧的饭桌胖，一人盛一碗饭，闻着香气扑鼻而来的菜，不知道先吃哪个。
还是山杏，夹了一口肥肠，放入嘴里，逼着眼睛，一口一口的慢慢的咀嚼，仔细的品尝着，看看这和上一辈子她做的有什么区别，手艺是否提升了。小山和小枣，看大姐动巨爱可，他们可是迫不及待的都夹了一口放入嘴里，一脸的陶醉，紧接着就是一口不跌一口的吃起来，王大庆看着他们那神色，心里怀疑到底是不是真的，还不是他们姐弟做好了套路，故意骗他的吧，怀着猜疑的心思，他夹了一小块，导入嘴里，立马就漏出一脸的不可思议，这怎么可能呢，再多的疑问，他也不问了，快速的动起手来，笑话。再不吃，这可都进入他们三个口里了，难道让他喝汤不成，更气人的是，这两个菜都没有汤，只有熬好的骨头汤，他们还没动。当他还在这想七想八的时候，盘子里的菜也见底了，几个人摸着肚皮，直喊好吃，
王大庆献媚的走到山杏跟前，笑着说“山杏姐，你真厉害，你是怎么做到的，诶嘛，真是太好吃了，这是我这辈子吃过最香最香的菜了。以后你做好吃的，我还能不能来吃了”
“你不嫌弃这是猪大肠了，不嫌弃这下水的臭哄哄味道了。”
“不嫌弃，不嫌弃，只要山杏姐让我吃，我什么都不嫌弃以后你家的柴火，我包了，只要你在做好吃的叫我就行”嘿嘿，说完自己还是不好意思的笑了。
“这可是你说的，我可没要求你什么，那以后你可要帮助小山打柴喽。”
“一定一定，你放心好了，我一定说道做到”
山杏才不怕他做不到，美食的诱惑可不是谁都能抗拒的
“那你现在也吃饱喝足了，这碗大肠和肝，你拿回去给王婶子他们吃”山杏说着从锅里端出来还热乎着的菜。
“好好，那我现在就送回去”王大庆接过来就跑开了。同样的，山杏从锅里端出来另一碗菜。对小山说“小山，你跑一趟，去张嫂子家。张嫂子怀孕了，估计正是得意这一口的时候。
”小山端着一碗菜走开了。
山杏收拾好碗筷，和小枣来到屋里，进行午休，小孩子正是长身体的时候，如果可以，午饭过后，最好睡一觉，补充体力。
姐妹两个躺下不一会就舒服的睡着了，就连小山回来，躺在一边也睡着了，他们都不知道。
“山杏在吗，诶呦”
山杏还在迷迷糊糊状态中，就听有人叫她，她赶紧起来，一看是王婶子，来送碗，还装着几个番薯。有些不好意思的说“山杏啊，你可真厉害，我可是都听大庆说了，你能把那么臭的下水，做的那么好吃，你可真是了不起。王叔和王婆婆可是吃的香的不得了，恨不得把舌头咽下去。嘿嘿嘿，可是家里也没有啥好吃的，拿几个红薯，你们垫垫牙。”王婶子你这么客气做什么，你我是什么关系，我可是把你和王叔当长辈对待。
两人人正说着话，就见张氏同样也端个碗就进来了。碗里放着两个鸡蛋。进来就说“山杏啊，你可是解决了婶子一个大难题，你嫂子这馋肉吃，可是馋了好几天了，我寻思这几天忙完了。再去给他去镇子上买块肉，这不还没等我们去。你家就送过来一碗肉，你嫂子直说你做的好吃，我也尝了，确实是好吃，没想到山杏厨艺这么厉害。”
“婶子你太能夸我了，我可是没那么厉害，只不过多放点油罢了，你们也可以的”山杏不好意思的说道。
“以后有机会，你可得教教婶子，我好把那孙子。在娘胎里就喂得胖胖的”
“一定，只要你不心疼油盐酱醋就行，”
“不心疼，不心疼，只要一想到我马上就要有孙子了，就是割下我自己的一块肉，我都舍得。”张婶子夸张的说，这也表明了儿媳妇怀孕，她这个做婆婆的态度。
“以后嫂子想吃什么就和我说，别的做不到，但是吃食上还难不倒我”山杏自信的说
送走了这两个婶子，山杏还想歪会，她望着这破旧的老房子，心里暗想，入冬以前把房子推倒了，重新翻盖一下吧，不然冬天雪大，这房子保不齐都得被压塌了，那他们姐弟三个可不亏大了，天天提心吊胆的日子，她可真是不想过了。再看到院外那二亩沙地，仿佛看到那一颗一颗绿油油的大西瓜，香甜流汁，嘴角不由得留下了口水。
再看这面的泉水，泉水那面的竹林，山杏突然间觉得，应该把这片地都买下来。都划到自己的地盘里来。那样，以后冬天也能吃到竹笋，夏天挖个鱼塘，养几尾鱼，再栽点荷花，，天啊，那可真是美丽无敌了。哪天真要再找李掌柜，问问，他有没有认识建造房屋这方面的人才，估算一下需要多少银子，自己画个图纸就行。
简单的对未来有个憧憬，山杏觉得很知足
”想到这里，山杏对生活充满了向往。干劲十足。她去把碗里的种子又换了一次水，然后依旧用湿抹布将碗口盖住，放在一边，等待它们出芽。然后就去院子里翻土，等天气彻底暖和过来了。秧苗都出来了，她就可以用这块院子做她的试验田。这时候，小枣和小山也都睡醒了，看山杏正在干活，也都很自觉的过来帮忙