第一百四十章
这回骆枳儿晚上算是睡了一个安稳的觉。
梦里她梦见了红衣女子，铁马金戈，上阵杀敌，所向披靡.
还梦见了李三毛，他说：“媳妇，俺想你了！好想，好想”
早上起来胳膊酸痛不已，可能是苗苗晚上睡觉不老实，身子枕到了她的胳膊上。
过了两日，骆枳儿把该送的货都准备好。
期间抽空娘俩把上次背回来的柴劈了，劈了一堆，码在面包窑附近。
到附近田里捡拾了一些没用的稻草，编制了一个简易的草席。
得闲后，又去没有户主的大山上，寻了两根较粗的松树砍了，拖了回来！
好在她力气大，不费劲！
洗面筋她当然会了。
听起来一头雾水，其实很简单，谷碗粉就是面筋干了后磨成的细粉。
所以，她今日做的面包就要用高筋面粉来做。
她家刚好李三毛打猎，以前砍肉时有买的铁盘装肉块的，她找来洗洗，正好用来烤面包。
因此，她首先要做的就是谷碗粉。
“谢谢娘亲！”
把园地扩好后，还挺田园风的，坐在里面心情豁然开朗！
她还利用剩余木头，做了长长的两个木板凳！
她准备有空在这里在种点花，缠绕在篱笆上，用稻、草树干做个遮阳棚.
目前就这样，先简陋着吧！
做好这些，第二天就到了使用她的面包窑时间了。
她心里晓得，如果用砖石码就更加耐用，不过她有这个田园风格的长木桌也不错！
OK，先找来面粉加水，揉搓成团，醒面。
苗苗看到使用面包窑，开心的不得了，挽起袖子一直帮她忙。
两人把第二锅放进窑里，添了点木材，就开始坐下来吃面包，兑了两杯蜂蜜水。
苗苗醒后，她做了热面皮，两人当了晚饭吃。
挽起袖子开始揉搓，排气，揉至光滑细腻，揉成长条形，用刀切成大小一致的小小团，用包包子的方式把红豆沙包进去
压扁，擀面杖擀平。
问题是她这里只有普通面粉，也就是中筋面粉。
因为是纯天然的，还挺有田园风格的。
她做了一个长桌，类似于俄罗斯人烤面包时，面包窑旁边那种长方形的桌台。
收拾完，看到地上盆里洗面筋的面水，当然也没浪费，便把它蒸了。
可爱的紧！
反正现在管不了那么多，周氏也不知多久才回来！
人在难的时候，就不要老想着太远的将来吧，鼓动自己过好今天就好！
她们还不配占领她此时的情绪。
跑到墙角，用推黄豆的手磨把它磨成细粉。
她用它来做面包的陷。
将谷朊粉按照心里约摸估计的比例，加入普通面粉里面，搅拌均匀，高筋面粉便做好了。
把豆沙馅放在案板上撒上一点面粉，把它切成一段一段的。
下午饭也解决了。
发酵玉米粉面团期间，干面筋碎粒便烤好了。
找出纸笔，画图。
苗苗还在睡，怕她着凉就把她抱回屋子，放床上睡。
娘俩把面包窑的火升起来，那面团也醒的差不多了，往木盆加水，开始洗面。
那就是加强它的蛋白质含量。
她打算明日送货，顺便去集市卖卖这个烤面包呢。
开始加入，搅拌，和面，揉成面团，发面.
把高筋面粉发酵在木盆，她便找来昨日在赵大娘那里买的红豆，在昨夜制作成红豆沙。
本章完)
梦里她梦见了红衣女子，铁马金戈，上阵杀敌，所向披靡.
还梦见了李三毛，他说：“媳妇，俺想你了！好想，好想”
早上起来胳膊酸痛不已，可能是苗苗晚上睡觉不老实，身子枕到了她的胳膊上。
过了两日，骆枳儿把该送的货都准备好。
期间抽空娘俩把上次背回来的柴劈了，劈了一堆，码在面包窑附近。
到附近田里捡拾了一些没用的稻草，编制了一个简易的草席。
得闲后，又去没有户主的大山上，寻了两根较粗的松树砍了，拖了回来！
好在她力气大，不费劲！
洗面筋她当然会了。
听起来一头雾水，其实很简单，谷碗粉就是面筋干了后磨成的细粉。
所以，她今日做的面包就要用高筋面粉来做。
她家刚好李三毛打猎，以前砍肉时有买的铁盘装肉块的，她找来洗洗，正好用来烤面包。
因此，她首先要做的就是谷碗粉。
“谢谢娘亲！”
把园地扩好后，还挺田园风的，坐在里面心情豁然开朗！
她还利用剩余木头，做了长长的两个木板凳！
她准备有空在这里在种点花，缠绕在篱笆上，用稻、草树干做个遮阳棚.
目前就这样，先简陋着吧！
做好这些，第二天就到了使用她的面包窑时间了。
她心里晓得，如果用砖石码就更加耐用，不过她有这个田园风格的长木桌也不错！
OK，先找来面粉加水，揉搓成团，醒面。
苗苗看到使用面包窑，开心的不得了，挽起袖子一直帮她忙。
两人把第二锅放进窑里，添了点木材，就开始坐下来吃面包，兑了两杯蜂蜜水。
苗苗醒后，她做了热面皮，两人当了晚饭吃。
挽起袖子开始揉搓，排气，揉至光滑细腻，揉成长条形，用刀切成大小一致的小小团，用包包子的方式把红豆沙包进去
压扁，擀面杖擀平。
问题是她这里只有普通面粉，也就是中筋面粉。
因为是纯天然的，还挺有田园风格的。
她做了一个长桌，类似于俄罗斯人烤面包时，面包窑旁边那种长方形的桌台。
收拾完，看到地上盆里洗面筋的面水，当然也没浪费，便把它蒸了。
可爱的紧！
反正现在管不了那么多，周氏也不知多久才回来！
人在难的时候，就不要老想着太远的将来吧，鼓动自己过好今天就好！
她们还不配占领她此时的情绪。
跑到墙角，用推黄豆的手磨把它磨成细粉。
她用它来做面包的陷。
将谷朊粉按照心里约摸估计的比例，加入普通面粉里面，搅拌均匀，高筋面粉便做好了。
把豆沙馅放在案板上撒上一点面粉，把它切成一段一段的。
下午饭也解决了。
发酵玉米粉面团期间，干面筋碎粒便烤好了。
找出纸笔，画图。
苗苗还在睡，怕她着凉就把她抱回屋子，放床上睡。
娘俩把面包窑的火升起来，那面团也醒的差不多了，往木盆加水，开始洗面。
那就是加强它的蛋白质含量。
她打算明日送货，顺便去集市卖卖这个烤面包呢。
开始加入，搅拌，和面，揉成面团，发面.
把高筋面粉发酵在木盆，她便找来昨日在赵大娘那里买的红豆，在昨夜制作成红豆沙。
本章完)