第九章 十全香

    “娘,我们回来了。”林春华话语中透露着难以掩饰的喜悦。

    苏兰娘看着满头大汗、小脸通红的两个孩子心疼极了,“秋实,快给你大姐和小弟倒点水。”

    “怎么出这么多汗?快喝点水,歇一歇。”苏兰娘一边说着一边帮他们把背篓拿下来。“这,都买了什么啊?还怪沉的。”

    可不嘛!虽说一路上有牛车,但牛车到村口就停了,而林家住在村尾,这些东西可把姐弟二人累坏了,刚开始还没觉得,谁知越走越沉,越走越沉……为此林南风很是挫败,这要是在以前……唉,算了!好汉不提当年勇……

    “这可真不习惯啊,身子太弱了。还是得锻炼,怎么着也得恢复以前的水平啊!”林南风暗自思忖。

    “娘,这是绣帕子的钱,您放好。”然后林春华贴近苏兰娘的耳朵,“小弟可厉害了,那些菌子挣了十两银子呢,这些都是他买回来的。”

    苏兰娘也很惊讶,那菌子还真那么值钱啊!

    “啊……娘,有白米白面,天呐!还有肉……”林秋实看到背篓里的东西惊呆了,她努力睁大眼睛,生怕一眨眼背篓里的东西就不见了。

    “你这孩子,有银子也不知道攒着点,买这么贵的东西干嘛?”苏兰娘轻轻的点了一下林南风的额头,看着背篓里的东西有些心疼。

    “娘,银子可不是攒出来的,而是挣出来的,您就等我给您挣花不完的银子吧。”

    苏兰娘无奈地摇了摇头,宠溺地说道:“好,那就等着小风给娘挣花不完的银子。”

    “娘,咱们擀面条吃吧!”林春华想到弟弟在镇上想吃面的一幕。

    “好,托小风的福,晚上咱们吃面条。”苏兰娘看着三个孩子说道。这些年,着实苦了他们了。

    早上只喝了一碗杂面糊糊的林南风又马不停蹄地走了一上午,早已经是饿的前胸贴后背了。

    “娘,我们现在就吃吧,我已经饿的不行了,现在吃面条,晚上咱们包饺子吃。”林南风眼巴巴地看着苏兰娘。

    林秋实听了这话不敢相信自己的耳朵,天呐,自己没听错吧,中午能吃上面条,晚上还有饺子吃?

    “可是,饺子不是只有过年才可以吃吗?”林秋实疑惑的问道。

    记得小时候娘告诉过她,饺子只有过年的时候才可以吃,不然会掉耳朵。虽然随着年龄的长大,她知道那是骗人的,但过年才可以吃饺子的记忆却是根深蒂固。

    “哈哈,我的好二姐,以后咱们想什么时候吃就什么时候吃。”林南风看着一脸惊讶的林秋实,好笑之余又有些心疼。

    “对了二姐,这些肥肉咱们得把油炼出来,剩下来的油渣我们就可以留着包包子了。”林南风可没忘之前答应她们做包子吃的。

    “好嘞!”想想有面条吃,有饺子吃,很快还能吃上包子,林秋实立马笑的见牙不见眼。

    “行!你这孩子,左右这些东西都是你挣钱买的,那就你做主吧。”苏兰娘也是很心疼三个孩子。

    “爹去哪了?怎么没见他?”回来好一会儿,林春华也没见他爹出现,这个时间,不应该在地里吧。

    “你爹在屋后翻地呢,打算趁天儿还不怎么冷,这会儿收拾收拾,早点整好到时候咱们也能种点菜。”

    “嘿,刚好,今天买粮铺老板送了些菜种子呢。”

    ……

    和面、擀面、烧火、洗菜……苏兰娘和三个孩子一阵忙活,很快一锅热气腾腾的野菜肉丝面条就做好了。

    “我去喊爹……”话音未落,林秋实人已经没影了。

    “今个儿是什么好日子?怎么现在吃起面条来了?”林景山一瘸一拐地走了过来,放下锄头准备洗手。

    当他听到二女儿喊他吃面条还说晚上还要吃饺子的时候都没反应过来,不过年不过节的,要这么奢侈吗?再说了,怎么现在吃起来饭了?那晚上还要吃饺子?这不三顿饭了?这年头可是只有富贵人家才会一日三餐啊!

    “今天是小弟第一次挣到钱的日子,这都是他买的。爹,你快点。”林秋实已经迫不及待了。

    “那儿子可比爹还厉害!”林景山自豪极了,看着眼前一大碗青菜肉丝面不禁感慨道。

    “话说回来,你爹我啊这么大年纪了也只是吃过两次白面条,今个儿这是第三次!”

    一家人围坐在破旧的饭桌前,吃着面条伴着欢声笑语,其乐融融。

    饭后一家人开始各忙各的,林景山扛着锄头继续翻地去了,苏兰娘带着两个女儿开始绣起了帕子,林南风则是待在厨房捣鼓从云济堂买来的药材。

    没错,林南风打算做调味料,毕竟在这方面实在是太匮乏了,目前除了最基础的盐,还有醋,豆酱,基本没别的了。而对于食不果腹的老百姓来说,盐都已经是奢侈品了,如果不是因为长时间不吃盐,会出现四肢乏力的情况,那老百姓是绝对不会去买盐的。更不用说需要大量盐的豆酱了,而醋也是需要粮食发酵,那只有达官贵人才享用得起。

    林南风打算走高端路线,做出前世风靡全国的十全香。

    首先把二十二种药材清洗干净,晾干后放入锅中小火烘干,接着把每一样单独放入石臼中捣碎研磨成粉,然后按照一定的比例进行配比。

    虽说自己过目不忘,但具体每种药材的配比林南风还真的搞不太清楚,而且这里没有精准的称量工具,没办法,只能靠手感一点点的试了。

    忙活了一下午,林南风看着面前编号从一至六的成品颇有成就感,下面就是实验环节了。

    因为答应了林秋实晚上要做猪肉荠菜馅的饺子,林南风把除了荠菜之外的野菜都给清炒了,然后把一家人都喊了过来。

    四人见桌子上摆着六小份野菜一头雾水。

    “爹,娘,大姐二姐,你们来帮我尝一尝,然后告诉我哪一份最好吃。”

    四人虽不明所以,但还是在林南风殷切的期盼下尝了起来。

    尝到第一口四人的眼睛就亮了,林秋实迫不及待地问道:“小弟,这野菜你怎么做的?里边你放什么了,太好吃了!”

    林南风挑了挑眉狡黠一笑:“秘密,等会再告诉你,你们接着尝。”

    片刻之后,林春华哭丧着脸“小弟,这都很好吃啊,我分不出来哪一个更好吃。”而平时有些不着调的林秋实却一脸认真,指着其中一份说道:“这个,味道最好!”林景山和苏兰娘也都表示赞同。

    果然,和自己想的一样,五号完胜!

    林南风瞧着天色慢慢暗了下来,顾不上和他们解释,赶紧把剩下的料粉按五号的比例调好,并用油纸包了起来,一家人开始准备包饺子。

    林景山力气大,把五花肉剁成了馅。苏兰娘又往肉馅中放入切碎的荠菜,放入盐,再加上林南风特制的十全香……

    一家人齐心协力,很快,一锅热气腾腾的荠菜饺子就要出锅了。

    “小弟,原来你买那些药材就是为了做这个什么十全香啊!这也太神奇了,普普通通的菜肴加上点这个都会增色不少,更别说本来就很好吃的饺子了,真的可以称得上是点睛之笔!”林春华尝过饺子之后称赞不已。

    “小风,你怎么会做这个十全香啊!”林景山问道。

    “之前我去丁大夫家里玩,无意间在他书架上看到一本书上有这么一个方子,但是也没当回事,这不,这次去镇上突然想起来了,就买来试试,还真成功了。”林南风一脸坦然。

    “那还真得感谢丁大夫,可惜他离开了,不过小风可真聪明!”苏兰娘摸了摸林南风的头,无比的欣慰。